公司簡介   網頁設計   關鍵字行銷   Seo優化   網路行銷   news
news 吃了親戚做的家常菜老人天天拉著他炒菜

文章来源:http://news.sina.com.cn/c/2017-12-18/doc-ifyptfcn1544672.shtml

亞心網訊(記者任春香)自從這幾天吃了結對親戚陶杰做的幾樣家常菜后,80歲的喀迪爾·沙艾薩就有點“嫌棄”老伴兒的做菜手藝了,天天早上起來就拉著陶杰給他炒菜吃,而陶杰在吃了喀迪爾·沙艾薩老伴兒做的喀什風味抓飯后,也是愛得不得了,非要跟老人拜師學藝。12月13日,正式出師的陶杰特意做了一大鍋抓飯,并邀請了同小組其他3位結親隊員和他們的親戚家庭一起到老人家,共吃一家飯,共敘團圓情。陶杰在自治區人民政府督查室工作,作為自治區人民政府辦公廳第一批參與民族團結“結親周”活動的隊員,他于12月9日再次來到喀什地區疏勒縣阿拉力鄉馬木克村的親戚喀迪爾·沙艾薩的家里。聽說親戚要來,老人騰出了準備給小兒子結婚用的新房,讓陶杰等人居住。“村子距離縣城比較遠,我們來時提前買了調料、蔬菜。”陶杰說。除了迎接貴客做抓飯外,當地老鄉的飲食習慣比較簡單,主要是馕和肉,偶爾做菜也是將土豆、白菜等煮成大燴菜。他征得老人同意后,給老人做了幾個他自己常做的家常菜。醋溜白菜、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、熗蓮白……當他把幾盤家常菜擺上桌后,老人嘗了幾口贊不絕口,一邊開心地吃一邊和老伴兒開玩笑:“你看,你要能做這么好吃的菜就好了。”老人最愛吃蘑菇炒肉,8歲的小孫女最愛吃西紅柿炒雞蛋。每天早上,老人就拉著陶杰給他做好吃的,陶杰很開心自己多年練就的廚藝這么受歡迎。老人一家愛吃陶杰做的家常菜,而陶杰愛吃老人家的抓飯。“我們做抓飯是先炒肉,再炒胡蘿卜,最后加上米放在電飯鍋里,而喀什抓飯是先用大鍋炒胡蘿卜,炒香后再放羊肉一起燜,六七成熟后再把米放到大鍋的正中間,上面再撒一把孜然,這樣用柴火和大鍋做出來的抓飯有米香肉香孜然香,好看又好吃。”陶杰說。責任編輯:張義凌

關鍵字標籤:耐熱矽膠炒菜鏟

 
網頁設計,網頁設計公司,台北網站設計